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La lombricultura: una alternativa válida para el desarrollo agrícola y la alimentación  

La lombricultura: una alternativa válida para el desarrollo agrícola y la alimentación  

El Tigre.– Empeño, perseverancia y constancia son tres palabras claves en la vida de Rafael Augusto Velásquez. Imaginarlo unos 35  años atrás por las calles de El Tigre, estado Anzoátegui,  sobre una bicicleta vendiendo lotería de animalitos y peleando con la terquedad de los bachacos que insistían en acabar las planticas que sembraba en el patio de su casa como improvisado vivero en el sector Simón Bolívar de esta ciudad, cuando aún no había agua por tubería en esa comunidad, era pensar que se quedaría atrapado en los vaivenes, echándole  tiros a la suerte.

No fue así. Un día le bajó la pierna a la bicicleta. Rompió las boletas de la lotería. Retomó los libros. Compró varios pipotes de agua y regó abundantemente el vivero, y decidió iniciar estudios de Agronomía para fortalecer sus conocimientos sobre el cultivo de las plantas y desarrollo productivo de la tierra.

Más allá de la sombra de las plantas

Mientras estuvo estudiando nunca perdió de vista el vivero, al que identificó como Invelca. Cada vez que venía El Tigre, trataba de fortalecerlo, o más que fortalecerlo, recuperar la falta de atención. Graduado ya de ingeniero agrónomo, lo retomó como medio de sustento. Lo reinstaló en la avenida Intercomunal El Tigre-San José de Guanipa, en la antesala del estacionamiento de Makro.

De manera paralela comenzó a impartir clases en la escuela técnica agropecuaria de El Tigre y el Instituto Universitario de Tecnología José Antonio Anzoátegui (IUTJAA) ahora  Universidad Territorial Politécnica José Antonio Anzoátegui (UTPJAA  de esta ciudad. También graduó de abogado y realizó postgrado en Derecho Procesal Civil en la Universidad Central de Venezuela (UCV). Se certificó de productor nacional independiente y produce y conduce  el programa de radio  Agronomía a su Alcance, primero en Radio Fe y Alegría y ahora en Radio Venezuela 93.7 FM. Ha escrito dos libros. “La agronomía al alcance de todos”, Editorial Betanco, 2006, otro sobre las plantas ornamentales.

En el campo social, es miembro directivo de diferentes instituciones en El Tigre. Preside la Fundación de Amigos de Francisca “Pancha” Duarte; es promotor de la asociación de productores de zábila en la Mesa de Guanipa y del proyecto para la instalación de una planta procesadora de basura para la zona sur de Anzoátegui.

 Proyecto de vida

En medio de estos logros, Rafael Augusto Velásquez, nativo del caserío Queremene, Río Caribe, estado Sucre, tierra de la cual quizás le viene el amor por las plantas, ha impulsado un trabajo que define como su proyecto de vida: La lombricultura. Lleva más de 21 años de ensayo y ya es una realidad sustentable.

El proyecto lo inició en una finca ubicada en la vía hacia el sector La Aventazón, al sur de El Tigre, en canteros o composteros diseñados para la cría de lombriz roja californiana (Eisenia Foetida), que es la más rendidora en la producción de abono. También se utiliza la lombriz americana (Lumbricus spp). Producen dos tipos de abono, humus líquido y humus sólido. El líquido lo comienzan a generar a los 15 días y el sólido entre 3 y 4 meses después de ser ingresadas al compostero, que debe estar bajo techo con temperatura inferior a los 40ºC. De la lombriz también se puede obtener carne y harina, con un alto contenido (80%) de proteínas, para consumo humano y animal.

Velásquez afirma que ha logrado sacar hasta un kilo de lombrices y preparar pasapalos. “Es frecuente que la carne para hamburguesas sea de lombriz y también embutidos de carne de lombriz”.

Explica que la lombriz, una vez que es alojada en el cantero y cuenta con alimento, en el que es fundamental el excremento de vaca, caballo, burro, chivo o conejo, se desplaza “excavando el terreno a medida que come, depositando sus deyecciones y convirtiendo este terreno en uno más fértil que el que pueda lograrse con los mejores fertilizantes artificiales”.

Señala que los desechos fecales de la lombriz roja “contienen  5 veces más nitrógeno, 7 veces más fósforo, 5 veces más potasio y 2 veces más calcio que el material orgánico que ingieren”.

La proporción de uso del abono líquido de la lombriz para fertilizar suelos  es de 200 litros de agua por 20 de abono. Se puede aplicar por fumigación o regado en sembradíos de cultivos, pastos o plantas ornamentales. Su uso concentrado quema las plantas.

La lombriz requiere que a diario se le mantenga húmedo su hábitat. No puede exponerse a la luz del sol. Moriría en pocos minutos. El agua salada es igualmente fatal para ella. Alcanza a vivir de 4 a 5 años. Puede llegar a producir, bajo ciertas condiciones, 1.300 lombrices al año.

En un compostero de 10 metros de largo por 1 de ancho y 60 centímetros  de profundidad, la lombriz puede llegar a producir 50 mil litros de abono líquido al año y más de una tonelada de humus sólido.

Un estiércol milagroso

“Lo que pretendo es que en Venezuela se industrialice el uso de abono producido por el estiércol de lombriz. Pues, pienso que si queremos disfrutar de un planeta más ecológico, dentro de pocos años este tipo de abono será indispensable para la producción agrícola y jardinería”, comenta Velásquez, para reafirmar que con todas las limitaciones que hoy día tienen los productores agrícolas para acceder a los fertilizantes químicos, el humus de lombriz se presenta como una alternativa altamente válida.

Con un vivero por delante

 “Yo comencé con dos cajitas de lombrices.  Siempre he cargado por delante un vivero. Vivo de las plantas, de las lombrices, de la tierra, la basura y el excremento de los animales”. La docencia y el ejercicio del Derecho son complementarios.

 Aprovechó para invitar a la comunidad en general a utilizar sin prejuicios a la lombriz como fuente directa de alimento y como aliada en la producción agrícola y restauración de suelos.

Agrega que  en la India y en otros países más desarrollados que el nuestro,  se procesa un coctel utilizando el excremento de lombrices para producir bacterias eficaces en la restauración de suelos dañados por ripios y derrames petroleros.

Fotos: José González

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